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L’ensemble de cadres en inox pour cuisiner en sauce et avec des liquides en plein air
Repoussez les limites de la cuisine au brasero et à la plancha avec le Frame Set de Nicolazi Design. Cet ensemble de cadres en acier inoxydable de différentes tailles vous permet de retenir les liquides, sauces, jus et marinades directement sur votre plan de cuisson. Idéal pour réaliser ragoûts, mijotés, œufs au plat, poissons poêlés et légumes en sauce avec une précision parfaite et sans débordement.Option(s) disponible(s) :
Frame Set Nicolazi Design : La maîtrise de la cuisson en sauce et des liquides sur plancha
Transformez votre plaque de cuisson extérieure en une véritable station de chef avec le Frame Set par Nicolazi Design. Pensé pour offrir une flexibilité culinaire totale, cet ensemble innovant de cadres en acier inoxydable résout le principal défi de la cuisine sur plancha et brasero : la gestion des liquides et des préparations en sauce.
Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure résistant aux températures extrêmes et à la corrosion, chaque cadre vient se poser directement sur votre surface de cuisson pour délimiter une zone hermétique. Vous pouvez désormais faire réduire des sauces, confire des légumes dans leur jus, cuisiner des ragoûts, conserver les marinades de vos viandes ou pocher des poissons sans risquer que les jus ne s’écoulent vers le foyer ou les bords du brasero.
Proposé en plusieurs tailles complémentaires, le Frame Set vous permet d’adapter la surface de travail à vos recettes et de mener plusieurs cuissons simultanées, des entrées mijotées jusqu’aux accompagnements gourmands.
Points forts & Caractéristiques :
- Set de cadres multi-tailles en inox : Permet de créer des zones de retenue étanches sur votre plancha ou plaque de brasero.
- Cuisson avec liquides & sauces : Parfait pour les mijotés, sauces réduites, déglaçages, marinades, poêlées de légumes et œufs.
- Acier inoxydable haute résistance : Matériau neutre, hygiénique, inaltérable sous l’action de la chaleur et des intempéries.
- Polyvalence & Organisation : Sépare proprement les différents ingrédients et évite le mélange involontaire de saveurs sur la plaque.
- Entretien facile : Se nettoie rapidement à l’eau chaude avec un dégraissant doux et passe facilement au lave-vaisselle.
Élévez votre pratique de la cuisine outdoor et variez vos préparations lors de vos réceptions en plein air grâce à cet accessoire ergonomique et indispensable.
Caractéristiques techniques
| Critère | Détail |
|---|---|
| Marque / Designer | Nicolazi Design |
| Modèle | Frame Set |
| Type de produit | Ensemble de cadres de retenue pour cuisson avec liquides / sauces |
| Contenu | Lot de cadres en acier inoxydable de dimensions variées |
| Matériau | Acier inoxydable spécial haute température et usage alimentaire |
| Compatibilité | Plaques de braseros, planchas, foyers extérieurs et plaques de cuisson Nicolazi Design |
| Usage principal | Rétention de liquides, jus, déglaçages, sauces, marinades, ragoûts et cuissons délimitées |
| Entretien | Lavage à l’eau chaude savonneuse ou compatible lave-vaisselle |
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* Les coloris du produit peuvent différer légèrement des photos.